Marca: Lacor
Referencia: 1361813
Esta campana de cristal para ahumar permite el paso del humo, vapor o aromas sin tener que levantarla gracias a la válvula con autocierre de silicona que incluye. La campana ahumadora está fabricada en vidrio de borosilicato de gran calidad que es muy resistente a los golpes y a las altas y bajas temperaturas.El Ahumador es una herramienta fundamental para lograr sabores ahumados y aromas únicos en nuestras preparaciones a la parrilla.Su Función principal es la de generar humo a partir de la combustión de maderas específicas, que se utilizarán para impregnar los alimentos con su característico sabor.
Campana que permite la entrada de humo, vapor y aromas para ahumar o aromatizar alimentos sin tener que levantarla.
Fabricada en cristal borosilicato de gran calidad y resistente a golpes, altas y bajas temperaturas. Se puede introducir en el microondas, horno y congelador.
Válvula de inyección con auto cierre de silicona (200ºC).
Complemento indispensable para el ahumador MAGIC.