Cortador Virutas Queso 12788100 Ibili
Marca: Ibili
Referencia: 12788100
Descripción
El cortador en virutas para queso y chocolate de Ibili es uno de los utensilios para los amantes de la originalidad, de las presentaciones en la mesa de los alimentos de forma artística. Una manera diferente y fácil de presentar los platos dulces o salados con estos dos sabrosos alimentos en forma de virutas de distintos tamaños según el gusto. – El cortador en virutas de queso y chocolate o girolle de IBILI se utiliza de una manera sencilla girando el manubrio sobre la pieza y la cuchilla se desliza sobre el alimento formando virutas onduladas al gusto. Ideal para cortar tanto el queso curado como el chocolate en virutas con forma de flor. Se utiliza en Suiza tradicionalmente para cortar el queso Tête de Moine pero puede utilizarse con muchos tipos de queso curado. El corte en virutas proporciona un sabor y un aroma del queso y chocolate mucho más intenso que el corte tradicional. Se compone de un plato de madera con un eje de acero donde se coloca el queso o el chocolate y de una cuchilla giratoria de acero inoxidable con manivela que proporciona el corte en viruta. Incluye una campana de metacrilato con el que podremos también usar el aparato como quesera.
Detalles
El cortador en virutas para queso y chocolate de Ibili, también conocido como girolle, es el utensilio perfecto para aquellos que desean añadir un toque de originalidad a la presentación de sus alimentos. Ideal para crear virutas de queso curado y chocolate, este cortador transforma tus ingredientes en delicadas formas onduladas, perfectas para platos dulces o salados.
Características y Beneficios
Presentaciones Artísticas:Este cortador permite presentar los alimentos de forma artística, creando virutas de distintos tamaños según tu preferencia.
Fácil de Usar: Funciona girando la manivela, lo que hace que la cuchilla se deslice sobre el queso o el chocolate, formando virutas onduladas.
Versatilidad:Aunque tradicionalmente se utiliza en Suiza para cortar el queso Tête de Moine, este cortador es adecuado para una variedad de quesos curados y chocolates.
Sabor y Aroma Intensos: El corte en virutas realza el sabor y el aroma del queso y el chocolate, proporcionando una experiencia sensorial más intensa comparada con el corte tradicional.
Componentes del Producto
Plato de Madera: Base estable para colocar el queso o el chocolate.
Eje de Acero:Sostiene el alimento en su lugar durante el corte.
Cuchilla Giratoria de Acero Inoxidable: Corta el queso o el chocolate en finas virutas.
Manivela: Facilita el proceso de corte con un movimiento de giro.
Campana de Metacrilato:Puede usarse también como quesera, protegiendo y conservando el queso.
Usos y Aplicaciones
Ideal para Quesos Curados:Perfecto para cortar quesos como el Tête de Moine, proporcionando virutas en forma de flor.
Perfecto para Chocolate:Transforma el chocolate en virutas decorativas para postres.
Versátil para Platos Dulces y Salados:Añade un toque artístico y gourmet a una variedad de platos.
Especificaciones del Producto
Materiales:Madera (plato), acero inoxidable (eje y cuchilla), metacrilato (campana).
Dimensiones: Tamaño adecuado para una variedad de quesos y chocolates.
Color:Madera natural y acero plateado.
Marca: Ibili
