Ahumador Alimentos Magic 1369221 Lacor

Descripción

Ideal para ahumar todo tipo de alimentos (carnes, pescados, quesos, etc.) y cócteles Otorga a los platos aromas especiales y personalizados Perfecto para presentar y terminar platos delante del cliente, y dejarlo con la boca abierta Muy fácil y cómoda de transportar No es apto para el lavavajillas Incluye un set de filtros de recambio y una bolsa de serrín de olivo (100 g)Compatible con las campanas de ahumado (ref. 61813, 61815, 61816 y 61817) y bolsas de serrín de Lacor (ref. 69550, 69551, 69552 y 69553).las máquinas para ahumar actuales, muy fáciles de usar, permiten dar a los alimentos un sabor y aroma único en un momento, reviviendo los sabores tradicionales o creando nuevas experiencias. El Funcionamiento del ahumador de alimentos de Lacor es muy sencillo, sólo hay que colocar serrín de madera en el recipiente, prenderle fuego y utilizar el tubo para llevar el humo hasta el plato. Para evitar que el humo se disperse se puede recurrir a una campana de ahumado que puede ser comprada aparte, es pequeño, manejable y muy versátil, y puede utilizarse con serrín de distintos tipos de madera, para conseguir matices diferentes en los platos.