El colador de doble malla de 30 cm de la marca Lacor es una herramienta de gama profesional diseñada para ofrecer una filtración superior y una gran resistencia en la cocina. Lacor, al ser una marca española referente en hostelería, fabrica este utensilio pensando en el uso intensivo.
Fabricado en cero Inoxidable 18/10: Está fabricado íntegramente en acero inoxidable de alta calidad. Esto garantiza que sea resistente a la corrosión, no transfiera sabores a los alimentos y sea extremadamente duradero.
Sistema de Doble Malla: A diferencia de los coladores sencillos, este cuenta con dos capas de tejido metálico. Esto permite un tamizado mucho más fino, atrapando impurezas que una sola malla dejaría pasar.
Refuerzo Estructural:Al ser de un tamaño considerable (30 cm), incluye varillas de refuerzo en la parte inferior de la malla para evitar que esta se deforme o se desprenda con el peso de los alimentos.
Ganchos de Apoyo: En el extremo opuesto al mango, cuenta con dos "orejas" o ganchos de apoyo que permiten asentar el colador de forma estable sobre el borde de ollas, boles o fregaderos, permitiendo trabajar con las manos libres.