Referencia: 1371815
Diámetro: 28 cmcapacidad: 15 l
Las ollas a presión son un imprescindible de la cocina moderna, nos permiten reducir los tiempos de cocción manteniendo todo el sabor de los alimentos, así como todas sus propiedades.
La serie Chef está fabricada en acero inoxidable 10/10 (aleación 18% de cromo y 10% de níquel), lo que le proporciona una mayor resistencia que el acero inoxidable convencional.
Para mejorar su rendimiento la olla a presión Chef cuenta con un fondo difusor tipo sandwich, formado por 1 capa de aluminio entre 2 capas de acero: la perfecta difusión del calor pemite una cocción uniforme dentro de la olla además de reducir el tiempo y el consumo energético.
La olla a presión Chef es apta para cocinas de gas, eléctricas, vitrocerámicas y de inducción.
•Las asas de la olla están diseñadas para una fijación segura
•Sistema de bloqueo para evitar que la olla coja presión en caso de mal acople
•Ventana de salida de vapor en la tapa, en caso de fallo de los sistemas de seguridad, esta ventana permite la pérdida de presión