Las ollas a presión son un imprescindible de la cocina moderna, nos permiten reducir los tiempos de cocción manteniendo todo el sabor de los alimentos, así como todas sus propiedades.
La serie Tempo está fabricada en acero inoxidable 10/10 (aleación 18% de cromo y 10% de níquel), lo que le proporciona una mayor resistencia que el acero inoxidable convencional.
Para mejorar su rendimiento la olla a presión Chef cuenta con un fondo difusor tipo sándwich, formado por 1 capa de aluminio entre 2 capas de acero: la perfecta difusión del calor permite una cocción uniforme dentro de la olla además de reducir el tiempo y el consumo energético.
La olla a presión Chef es apta para cocinas de gas, eléctricas, vitrocerámicas y de inducción.
- Marcaje interior, grabado con la capacidad del uso de la olla
- Válvula de control para seleccionar el nivel de presión
- Asa y mango de baquelita antiquemaduras. Cierre fácil y seguro, su mango ergonómico permite una apertura sencilla y práctica
- Niveles de cocción: 0 bar (cocción lenta) y 0.9 bar (cocción rápida)
- Válvula de seguridad · Sistema de bloqueo de seguridad · Ventanas laterales de seguridad
- Apta para todo tipo de cocinas.