Freidora Eléctrica Profesional Arilex EVO5 - 5 Litros (Sin Grifo)
La Arilex EVO5 es la solución ideal para pequeños negocios de hostelería, cafeterías y food trucks que buscan un rendimiento profesional en un formato compacto. Fabricada íntegramente en España, esta freidora destaca por su robustez, facilidad de limpieza y una tecnología de fritura que garantiza resultados crujientes sin mezcla de sabores.
Rendimiento Profesional y Durabilidad
A diferencia de las freidoras domésticas, la serie Evolution de Arilex está equipada con contactor, un componente industrial que protege el termostato y prolonga la vida útil de la máquina incluso bajo uso intensivo. Su resistencia blindada de acero inoxidable permite una recuperación rápida de la temperatura, ideal para productos congelados.
Características Principales:
Construcción Premium: Fabricada en acero inoxidable con acabado alto brillo. Cuba embutida sin ángulos rectos para facilitar la limpieza y evitar la acumulación de residuos.
Sistema de "Zona Fría": Los restos de alimentos se depositan en la base bajo la resistencia, evitando que se quemen. Esto mantiene el aceite limpio por más tiempo y evita la transferencia de sabores entre distintos alimentos.
Seguridad Total:Incluye un termostato de seguridad (240°C) con rearme manual y un microinterruptor que desactiva la resistencia automáticamente al extraer el cabezal.
Diseño Ergonómico: Cesta de acero inoxidable de gran resistencia con mango de baquelita de "tacto frío" y sistema de sujeción para un escurrido perfecto sin esfuerzo.
Especificaciones Técnicas:
- Capacidad: 5 litros (capacidad de aceite recomendada: 4L).
- Potencia: 2,2 kW / 3,2 kW (conexión monofásica 230V).
- Temperatura: Termostato de alta calidad regulable hasta 190°C.
- Cabezal Extraíble: Totalmente estanco para una limpieza segura y profunda.
- Dimensiones de la cesta: 130 x 245 x 110 mm.
- Certificación: Homologación CE.
¿Por qué elegir Arilex? Es una marca de referencia en el sector hostelero español, garantizando no solo un producto de alta calidad, sino también una excelente disponibilidad de repuestos a largo plazo.
